Encore un blog de cuisine...!

Pudding à la banane #51

27 Avril 2016 …

Le pudding, c'est LE gâteau de mon enfance. Préparé avec des restes de pain rassi, c'est économique, simple et très diététique (pas de beurre ni autre matière grasse et on met autant/aussi peu de sucre qu'on veut sans risque de changer...

Macarons, recette de base pour réussir les coques #50

12 Avril 2016 …

"Bon, j'arrête de procrastiner et je me mets enfin à l'écriture de la recette des macarons. Ça fait déjà plus de trois semaines que mon cousin me l'a demandée alors il est temps... Alors je m'y mets dans le RER et 2-3 jours devraient...

Cake à la banane et à la ricotta #49

20 Mars 2016 …

3ème recette de cake à la banane sur mon blog ! Moins " gourmande " (pas de beurre et presque pas d'huile ) que les deux premières mais parfaite pour mon petit- déjeuner : composition complète et équilibrée , peu de sucre ) . Et je...

Cake muesli, miel et pommes #48

11 Mars 2016 …

Toujours avec les ingrédients disponibles au gîte : muesli, miel, pommes. Et sans sucre ajouté à part les 3 cuillères de miel de sapin : en m'inspirant du livre de pâtisserie sans sucre de Conticini reçu pour mon anniversaire, j'ai...