Ma dernière création ! Et 100ème recette du blog, que je peaufine depuis quelques semaines. Là, ça y est, je croix que je tiens la bonne recette. En fait, je suis partie d’une recette que j’aimais beaucoup, pleine de beurre et de sucre,...
Si cette recette de cake à la banane (clic) reste pour moi « mythique » (découverte qu’on peut faire un gâteau sans œuf et super bon en plus !), je vais désormais adopter cette version un peu plus light dans laquelle j’ai réduit le...
Ou quand tu veux faire un gâteau et que ton frigo est vide : pas d’œuf, de lait, de beurre ni de yaourt… Ou que tu es vegan… Ou que tu veux faire un gâteau minimaliste à moindre frais… Bref, un soir après une trop journée de boulot...
On prend la même recette (clic) et on recommence ! J’ai mis de la purée de pomme (compote sans sucre ajouté) pour une version qui plaira aux non-amateurs de banane… Je craignais un peu que ça soit trop humide et donne un cake pâteux,...