Encore un blog de cuisine...!

Crème de brocoli à la ricotta #4

28 Mars 2015 …

Depuis plusieurs semaines, voire plusieurs mois, c'est soupe tous les soirs ! On decline les légumes en version crémeuse, bien épaisse et je me régale... Panais, topinambours, rutabaga, chou, chou-fleur, poireaux, boule d'or, potiron,...

Carrot bread #3

23 Mars 2015 …

ou la version allégée du carrot cake Le carrot cake, j'adore ! Ca fait partie de ces recettes que j'ai rapportées de mes années en Angleterre. Et ca fera l'objet d'un prochain post parce que c'est devenu un de mes grands classiques...

Retour de vacances avec plein d'idées...

15 Mars 2015 …

Piochées dans de vieux numéros d'Elle à table et Marie-Claire idées avant de prendre le TGV à St-Pierre des Corps pour rentrer. Quelques articles de blog en perspective... Ok, c'est pas la plus gourmande annoncée comme ça... Mais la...

Gâteau très cacao au yaourt et à la carotte #2

12 Mars 2015 …

Tout se prêtait à ce que j'ai envie de faire un gâteau au gîte : La cuisine est équipée d'un four, on avait acheté un kilo de farine pour faire de la soupe à l'oignon (5 cuillères à soupe...), du cacao pour une envie de chocolat chaud...