Encore un blog de cuisine...!

Velouté crémeux de brocoli à l'amande #38

30 Janvier 2016 …

C'est parti pour les expérimentations avec la purée d'amandes maison. Et je fais de la soupe pour ne pas changer mes bonnes habitudes alimentaires... Vendredi soir, boulot demain matin exceptionnellement, alors envie d'une recette...

Purée d'amandes #37

28 Janvier 2016 …

Voilà j'ai testé la purée d'amandes maison ! Toujours dans les recettes végéta -riennes/liennes, ca me tentait beaucoup : les amandes, c'est top en cuisine (macarons, frangipane... et les crèmes amande de Mamie Nova ! J'avoue...) et...

Houmous à la betterave #36

25 Janvier 2016 …

Que faire avec des betteraves qui arrivaient à péremption...? Et qui ne serait pas juste une salade de dés de betteraves. Toujours sur le blog Chocolat & Zuchini, je suis tombée sur cette idée houmous à la betterave et juste à la betterave....

Galette des rois #35

9 Janvier 2016 …

galette du 31 janvier 2016 Ca y est ! Je maîtrise la galette des rois ! Je peux enfin dire que je sais vraiment la faire, a près toutes ces années à en faire une par an début janvier et à me lancer par la même occasion dans la réalisation...