Et encore de la soupe ! Et ce n'est que le début... parce que c’est bon en goût et pour la santé (clic). Et avec un autre légume que je me suis mise à apprécier et cuisiner sur le tard. Je crois qu'il fait partie de ces goûts un peu...
Le fenouil, ça a été ma découverte en 2015. Je n'y avais jamais gouté avant et je ne suis même pas sûre que je savais à quoi ça ressemble... On en aura mangé en soupe donc, braisé, râpé, dans les rouleaux de printemps, en salade façon...