sans gluten

Velouté de courgette #65

10 Octobre 2016 …

Et c'est reparti pour la saison des soupes ! Enfin des soupes chaudes... Parce que je n'ai pas arrêté d'en faire cet été ! On trouve encore des courgettes, j'ai refait de la purée d'amande (recette ici), bref, après les versions chou-fleur...

Caviar de poivron #64

26 Septembre 2016 …

Toujours dans la cuisine estivale, je crois que je n'aurais jamais mangé autant de poivron que cette année. En plus de mes habituels houmous et tadziki, je me suis lancée dans les caviars de poivrons. Pas de hasard, j'ai été inspirée...