sans beurre - Encore un blog de cuisine...!

Rouleaux de printemps #13

26 Juin 2015 …

Je suis un peu monomaniaque en nourriture... Après n'avoir consommé quasiment que de la soupe cet hiver (avec plein de différents légumes quand même), avoir découvert le fenouil ce printemps, je ne rêve plus que de rouleaux de printemps...

Gâteau citron ricotta #5

18 Avril 2015 …

Le hasard comme par hasard : il y avait un pot de ricotta presque périmé dans le frigo et j'avais la flemme de me lancer dans des lasagnes épinards ricotta comme initialement prévu. Et en écumant les blogs de cuisine dans mes favoris,...

Carrot bread #3

23 Mars 2015 …

ou la version allégée du carrot cake Le carrot cake, j'adore ! Ca fait partie de ces recettes que j'ai rapportées de mes années en Angleterre. Et ca fera l'objet d'un prochain post parce que c'est devenu un de mes grands classiques...

Gâteau très cacao au yaourt et à la carotte #2

12 Mars 2015 …

Tout se prêtait à ce que j'ai envie de faire un gâteau au gîte : La cuisine est équipée d'un four, on avait acheté un kilo de farine pour faire de la soupe à l'oignon (5 cuillères à soupe...), du cacao pour une envie de chocolat chaud...