légumes
piment
ail
sans beurre
sans MG
sans oeuf
salé
vegan
Toujours dans la cuisine estivale, je crois que je n'aurais jamais mangé autant de poivron que cette année. En plus de mes habituels houmous et tadziki, je me suis lancée dans les caviars de poivrons. Pas de hasard, j'ai été inspirée...
salé
sans MG
soupe
sans oeuf
légumes
piment
basilic
L'été est encore là... Alors en attendant les soupes chaudes, je continue à tester des gaspachos et autres soupes froides. Après avoir tenté sans vrai succès avec de la pastèque, de la pastèque et de la betterave, de la betterave et...
soupe
courge
butternut
lentilles corail
curry
piment
crevettes
salé
Et encore de la soupe ! Un peu plus consistante cette fois, avec des lentilles corail et des crevettes. C'est quasi un repas complet équilibré... Les proportions suivantes donnent 3 bons litres de soupe, donc ne pas hésiter à diviser...