citron - Encore un blog de cuisine...!

Entremets léger citron fromage blanc #91

21 Mai 2017 …

Bientôt l'anniversaire de ma nièce, il était temps que je me lance dans un nouvel entremets pour ne pas perdre la main… le dernier remontait à nouvel an, avec une improvisation au citron et avec du fromage blanc pour que ce soit plus...

Guacamole #89

7 Mai 2017 …

Ca fait pas mal de temps que je n'ai pas acheté d'avocat... Depuis nouvel an en fait ! J'ai vu passer pas mal d'articles sur les méfaits écologiques de la culture des avocats, alors c'est comme pour les crevettes roses : je me dis...

Cake sucré au sésame #85

29 Avril 2017 …

Depuis quelques semaines, je suis en mode pâtisserie à l'anglaise : pas de recettes compliquées, mais simples et efficaces, comme le gâteau à la carotte (carrot cake), l'une de mes recettes préférées de gâteau. Période de préparation...

Cake citron pavot presque vegan #63

25 Septembre 2016 …

J'ai dans l'idée que le cake au citron est un incontournable et qu'on devrait tous en avoir une recette, vu toutes celles que je vois passer sur les blogs de cuisine et etampillées "grands chefs". J'en ai essayé beaucoup et dans ma...